山木香是一种落叶灌木树,属于蔷薇科,植株的高度通常是在3~4米之间,春季5月份左右开花,花开为白色花蕊呈现黄色,具有一定的观赏能力,经常被栽种至庭院之中,可以起到美化装饰环境的作用,植株的耐寒能力强,即使是在零下10℃的环境中也能生长。