它没有任何毒性，是可以吃的，从古代就有关于食用的方法，具有多种功效，花瓣里面含有大量的营养元素，经常食用的话，可以起到美容的作用，虽然好处很多，但是也不能过量食用，也不能直接食用，需要经过处理。可以用来泡茶、煮粥、炖肉等。
一、能吃吗
它没有任何毒性，是可以吃的，从古代就有关于食用的方法，对于人体不会产生健康的伤害，反而具有多种功效。它的花瓣里面含有大量的营养元素，很容易被人体吸收掉，经常食用的话，可以起到美容的作用，还可以使整个精神状态变好，非常适合女性，有助于缓解贫血的情况，虽然好处很多，但是也不能过量食用，也不能直接食用，需要经过处理。
二、食用方法
1、泡茶：用来泡茶是最简便的方法，选择新鲜的花瓣采下来，然后放在清水中洗干净，然后放在阳光下晾晒干，之后可以用来泡茶，储藏的时间也比较长。
2、煮粥：煮粥的时候，可以掺杂上几片洗净的花瓣，不仅营养丰富，颜色看起来也很好看。
3、煎水：还可以用来煎水，将花瓣洗干净，然后放入清水中煎。
4、裹面油炸：还可以将花瓣洗干净，然后外面裹上面粉，放在热油中进行油炸。
5、炖肉：炖煮一些肉类时，也可以放上一点。