7月种什么菜合适

7月适合种植生菜，生菜是生活中常见的一种蔬菜，含有丰富的胡萝卜素、维生素以及各种微量元素，经常食用还有增强免疫力。番茄具有很好的美容养颜功能，生吃有很高的食用价值，茄子是一种营养价值极高的蔬菜，经常食用还能保护心血管。

7月合适种的蔬菜

1、生菜

七月处于夏季中旬，温度不断升高，很多网友不知道7月种什么菜合适，生菜适合在七月种植，生菜生长周期短，种植起来较方便，一般种植3个月左右就可以开始采收。

2、番茄

番茄也可以在7月进行播种，果实成熟后具有很高的营养价值，既可以直接新鲜食用，口感酸甜多汁，也能煮食、加工、榨汁等，食用方式多种多样。

3、茄子

茄子是7月正适合种植的蔬菜，这个时候能很好的满足茄子的生长需求，一般在植株开花后2个月左右，就可以正常采收。茄子中罕有大量蛋白质、碳水化合物、维生素以及人体各种需求元素等，食用价值极高。

4、青菜

除了生菜之外青菜也适合在7月种植，种植青菜时需提供疏松、肥沃的土壤，促进植株更好的生长。青菜也是我国常见的一种蔬菜之一，植株生长后主要食用其嫩叶部分，有很好的食用口感。