番石榴的功效与作用：收敛止泻，消炎止血。
番石榴肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻，营养丰富，是养颜美容的最佳水果。那么你知道番石榴有什么功效与作用吗？下面我们一起来看看吧！
功效
【别名】鸡矢果；拔子；番稔；花稔；番桃树；缅桃；胶子果。
【性味】平、甘；涩。
【功效】收敛止泻，消炎止血。
【主治】叶、果：急、慢性肠炎，痢疾，小儿消化不良；鲜叶：外用治跌打损伤，外伤出血，臁疮久不愈合。
【用法用量】内服，叶、果0.5～1两；外用适量，鲜叶捣烂敷患处。
作用
1、补充营养
番石榴根皮及果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质，补充人体维生素的需求，能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养成分。
2、健胃消食
番石榴含纤维教高，能有效的清理肠道，能起到健胃消食、助消化的功效。对于肥胖症及肠胃不佳之患者，是最为理想之食用水果。
3、美白肌肤
番石榴具有抗氧化功效，能美白肌肤、防止黑斑及雀斑形成、增加皮肤对紫外线的抵抗力，是女士们保持美白肌肤的最佳选择。
4、防衰老
番石榴根及其果实同时具有防衰老的作用，特别是其所含的铁、磷、钙极多，尤其是种籽部份，铁的含量为热带果实中最多的一种。
5、降血糖
番石榴根皮及其果实有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的功效；含纤维高，能有效的排走积存在肠内的宿便。对喝酒超量者具有解酒功能。
6、防治高血压、糖尿病
番石榴不但是生食的鲜果，食疗药用价值也很显著，具有很好的保健作用：可防止细胞遭受破坏而导致癌病变；避免了动脉粥状硬化的发生；抵抗感染病；维持正常的血压及心脏功能，可防治高血压、糖尿病。
7、抑菌、消炎
番石榴是一种很好的造血食物和活力恢复剂，可增强心脏功能，影响血管系统，具有平衡血糖及清肝的作用，还具有一定的抑菌作用，能对消炎药起辅助作用。
8、抵抗感染病
番石榴具有防止细胞遭受破坏而导致癌病变，避免了动脉粥状硬化的发生，抵抗感染病。还能维持正常的血压及心脏功能。
番石榴营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C，钙、磷、铁。番石榴营养价值高，以维他命C而言，比柑桔多8倍，比香蕉、木瓜、番茄（西红柿）、西瓜、凤梨等多数十倍，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。
早上吃一个番石榴可满足体内器官所需要的物质，如铁质、叶酸、钙质、纤维、蛋白质、碳水化合物、维生素A、B、C有很大的帮助，而一个番石榴所含的脂肪约0.9克重或84卡路里。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38{bf}，卡路里少42{bf}。
适宜人群
一般人群均可食用。特别适合生长发育期的儿童、对于高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者，是为理想之食用水果。
禁忌人群1、有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。
2、番石榴具有收敛止泻作用，肝热的人应慎防便秘。
3、番石榴纤维素丰富，特别是里面的籽，不太容易消化。所以，消化功能差的人，有胃病、胃出血、肠出血疾病的人也不建议多吃。
结语：通过上文的介绍，我们了解了番石榴的功效与作用，但是爱上火、消化功能差的人不要多吃哦。更多精彩内容敬请关注植物之家熊掌号！