桑葚一般成熟于春季,南方的桑葚在4月至6月成熟,北方的桑葚在5月底成熟;桑葚果实主要颜色是黑紫色,由许多个小核果组成的,长度通常在2.5厘米左右;桑葚的口感甘甜软绵,吃完后有股清凉的感觉,经常食用还具有强身健体的功能。
桑葚春天季节有桑葚俗称民间的果王,那么桑葚什么季节有,南方桑葚的成熟时间一般在春季的4月份,也有的品种在6月份成熟;北方桑葚的成熟时间稍微晚一些,通常在5月底的时候才能开始采摘。
桑葚在没有成熟之前,果实的颜色是青绿色,当桑葚成熟之后,颜色多为黑紫色,也有红色的品种;桑葚主要是由许多个小核果组成的,形状是椭圆形,桑葚果实的长度大概2.5厘米左右。
桑葚闻起来有淡淡的香味,桑葚表皮光滑,果肉细嫩柔软;桑葚吃起来很甜,却又不是非常甜腻,有股清凉的感觉,它的汁水是紫色的,在食用时注意不要弄在衣服上,不然很难清洗。
桑葚的营养价值很高,在我国古代为皇帝的保健品;果肉中有大量的花青素,能预防癌症;并且经常食用桑葚,还能强身健体、滋阴补血,中医记载把桑葚和其它中药煎熬服用,具有养肝护胃的作用。