牛油果也可以叫做奶油果,它十分的美味,很多人将它来做菜肴和罐头,因为牛油果的营养价值很高,可以起到美容养颜、预防便秘、减肥等功效,平时可以将牛油果做牛油果烤鸡蛋和奶昔牛油果吃,不仅好吃,而且营养价值也相当高,不过过敏者不能吃,肥胖者不宜多吃。
一、牛油果的功效1、美容养颜
牛油果中含有丰富的维生素E和胡萝卜素等,容易被人体快速吸收,而且还能增强皮肤细胞的活跃度,使皮肤更加润滑,起到美容养颜的作用,而且还能帮助皮肤有效的吸收紫外线,还有着护肤、防晒的功效。
2、改善防便秘
牛油果的营养价值丰富,它体内蕴含着很高的纤维成份,可以帮助人体清理肠胃在的胆固醇、垃圾等,可以帮助人体进行消化,而且还有着保持消化系统功能正常的效果,起到良好的改善、预防便秘功效。
3、有助减肥
平时适量吃点牛油果还有助减肥的功效,因为牛油果中含有丰富除了维生素、纤维等之外,还有丰富的脂肪酸、油酸等物质,可以起到消化、燃烧脂肪的功效,不过不能多吃,不然适得其反。
4、降低血糖
牛油果中的主要成分就是膳食纤维,膳食纤维可以增强饱腹感,还能起到消耗作用,而且还能有效的降低血液中胆固醇,起到降低血糖的作用,不过需要经常吃才有良好的效果,非常适合糖尿病患者食用。
5、保护视力
人的眼睛是身体上重要的一部分,而选择的话、手机运用的十分广泛,对眼睛的刺激很大,而牛油果中有着维生素A、E、B2等成分,可以有效的缓解眼疲劳,让眼睛放松,每天可以适当的吃点牛油果,可以帮助保护眼睛,不让眼睛近视。
二、牛油果的吃法1、直接食用
牛油果的吃法有很多种,可以直接食用牛油果,不过需要将它清洗干净,然后去掉果皮和果核,避免细菌吃进肚子里,导致拉肚子,可以直接大块的吃,也可以用小刀切吃小块吃,放在冰箱中冷藏后吃味道更好。
2、牛油果烤鸡蛋
首先需要准备材料,主要材料是牛油果、鸡蛋,其次就是葱、胡椒,先将牛油果洗干净,然后用小刀将牛油果切开,去掉当中果核,然后打入鸡蛋,一定要注意蛋清和蛋黄不能散,再放入锅中或烤箱烤将鸡蛋烤成八分熟就可以拿出来了,最后撒上葱、胡椒就可以吃了,这样不仅好吃,而且牛油果和鸡蛋中的营养一样都不会少。
3、奶昔牛油果
牛油果做奶昔牛油果非常简单,而且很好吃,首先将牛油果清洗干净,去掉果皮和果核,就果肉切成小块,然后将果肉小块放入搅拌机中,添加适量的酸奶和蜂蜜,将它们搅拌在一起,最后它们就会成为奶昔牛油果,很多朋友都喜欢吃,这样的吃法不仅可以美容养颜,而且还有丰胸的作用,非常适合女性朋友食用。
三、食用牛油果的注意事项1、过敏者不吃
牛油果虽然有着丰富的营养价值,能够给人体带来许多帮助,但是过敏者千万不要吃,不然吃了不但不但起到营养价值,反而导致身体不舒服,而且牛油果对人体皮肤刺激有点大,很容易造成过敏症状。
2、肥胖者不宜多吃
牛油果虽然可以起到减肥效果,但是不宜多吃,因为牛油果中的蛋白质非常丰富,属于高脂肪食物,能够快速的给人体补充能力,然后转换成脂肪,如果牛油果多吃,不但不会减肥,反而可能增肥,所以一定需要注意这点。
结语:看完上面的内容,相信大家应该知道牛油果营养的功效是什么了,以及牛油果的吃法和注意事项,希望大家在生活中吃出好身体。