在自然界的花相互竞争,颜色不同。在人们的认知中,各种花的颜色总是时有变化。在理论上,自然界中有许多会变色的花。
花会变色,中国古代就有记载。唐朝洛阳有一株
牡丹。从早上,中午,晚上到晚上,花的颜色从深红色变成深蓝色,然后是深黄色,然后是白色。除了书,你还可以在理想生活中看到很多变色的花。
还比如木槿,原产于四川、广东、云南,初霜开花最多。颜色有红色、白色、粉色和罕见的黄色。其中有一种芙蓉花叫“三嘴芙蓉花”,之所以得名,是因为花冠在清晨和清晨是白色的,从下午到黄昏逐渐变成粉红色,凋谢时变成深红色。
再比如棉花,就是变色花最典型最常见的例子。棉花刚开花时,花是黄白色,受精后变成粉红色,然后越来越红,逐渐变成紫色,最后变成灰褐色。由于生长条件的不同,同一株植物上往往会有不同颜色的花。
那么多花会变色,是什么原因?
首先,我们需要知道为什么花有颜色。那是因为花瓣的细胞液里有花青素和类胡萝卜素。花色素苷是植物花瓣的主要显色物质,果实和花朵的多彩颜色大多与花色素苷有关。花青素是一种水溶性物质,它的颜色会随着细胞液pH值的变化而变化:细胞液呈碱性,花青素呈蓝色;溶液呈酸性,花青素呈红色。在中性溶液中呈紫色。因此,含有大量花青素的花瓣会在红色、蓝色和紫色之间变色。类胡萝卜素是脂溶性物质,黄色、橙色和橙色花瓣主要由这类色素组成。
在自然条件下,新开花中花青素的含量往往不高。随着开放时间的延长,花瓣中花青素的含量逐渐增加,花朵的颜色由白色变为红色。此外,花瓣的颜色变化往往与花瓣细胞液的pH变化有关。太阳升起时,花朵的生理活动会逐渐增加,呼吸产生的二氧化碳会在细胞液中形成碳酸,从而改变细胞液的pH值。当花的生理活性越强,碳酸积累越多,花的颜色就会逐渐加深,出现变色。
当然,有很多花是变色的,与花色素苷无关。比如金银花就是因为一些色素的堆积而变色。当它在春夏之初开花时,它在一天后变成金黄色。藤蔓黄白色,充满乐趣,金银花的名字由此而来。
除了上面提到的花,还有很多其他会变色的花:王莲、杏花、牵牛花等。自然界有很多神奇的植物,等待你的发现。