百香果别称洋石榴、紫果西番莲等,为西番莲科西番莲属草质藤本植物,具有很高的栽培价值,自然分布主要有黄果种、紫果种、绿果种及黄果与紫果杂交种四大品种,种植通常为黄果种、紫果种和杂交种,下面我们就一起来看一看百香果品种图片大全吧!
紫色种
紫色种百香果又称野生种或本地萦色种,植株生长势较弱,但耐寒性较强,在海拔1000米的山地能适应生长,茎、叶片及卷须均呈绿色,果实为圆形或长圆形,果皮成热时呈萦黑色。果实小,平均果重为35克,产量低,每公顷约5000公斤。开花期为12月至翌年5月,但在海拔600米以上的山坡地6月以后仍有陆续开花。紫色种百香果在自然情况下由昆虫煤介授粉结果,不需人工授粉。
黄色种
黄色种百香果的植株具攀缘性,生长旺盛,适应性强,但耐寒性弱,适合低海拔生长(500米以下)。茎、叶脉及卷须呈紫红色,果实为长圆形或圆形,果皮成热时呈鲜黄色,果汁率高约34.18%。果实大,品质优良,产量高,每公顷约25000~30000公斤,开花期为5月~12月,开花时间每日中午12时至下午6时。因花器构造特殊及其自交不亲和性,故自花授粉不易结果,必须异株或异品种间,利用人工授粉才能结果。
杂交种
“台农一号”以紫色种为母本、黄色种为父本的杂交Fl选育出,品种的植株生育特性、产最及品质均介于两亲本之间,其生长势也较旺盛,但比黄色种稍弱,耐湿性、杭病性梢强,茎、叶柄及叶脉呈绿色梢带紫红色,卷须也呈绿色,但先翔稍带萦红色。花器的构造与紫色种相似,其住头向下弯曲,并具有自交亲和性,故极易由蜜蜂授粉而自然结果,其自然着果率可达60%以上。果实成熟时果皮呈鲜红色,略为光滑,较黄色种梢薄,并有较细密的白色果点。果实重最大达120克,平均果重62.8克。果汁呈浓黄色,香味浓烈,酸度梢低,约2.56%,其果汁率可达32~99%。单株年平均产姑也可达20.86公斤,每公顷的产长约20000公斤左右,第二年可达25000~30000公斤。