市场上黑松露价格在200~500元左右,由于品质和大小不同,价钱会有所差异,3厘米的大概100元一斤,高于6厘米的会在500元一斤,制成干片后价格会更高。我国生产的黑松露价格较低,而法国生产的高达3900元一斤。
黑松露价格在200~500元一斤黑松露的营养价值很高,所以每年的价格都有波动,那么今年的黑松露多少钱一斤呢,市场价格在200~500元一斤左右,3厘米的松露市场价在100元一斤,而6厘米左右大概在160元一斤,高于6厘米的市场价格会在500元一斤。
制成干片的黑松露价格和新鲜采摘的价格又会有所区别,根据大小的不同,在3厘米左右的大概可以卖到300元一斤,而5厘米左右的高达1000元一斤,营养丰富,口感佳,所以价格比较昂贵。
由于产地的不同,价格也会有所不同,例如我国中东地区以及四川所生产的黑松露价格是比较便宜的,大概在200元左右,而法国生产的黑松露高达3900元一斤,价格非常的昂贵。
在购买时,一定要看好产地,以及生产日期,如果你在超市购买到低于100元一斤的黑松露,那一定要注意了,很可能是已经过期的,建议不要购买,过期的黑松露食用之后不但不会增加营养,反而可能会出现上吐下泻的症状。