高粱是一种一年生的茎秆直立的草本植物,在其成熟后茎秆顶端有红穗,其叶子为淡绿色的线形。我国对高粱种植较多,它是常见的一种粮食作物,食用后其中所含有的蛋白质、维生素等可很好补充人体养分,并还有着促消化、滋补脾胃的功效。
高粱茎秆直立上有红穗很多人知道高粱,但是并不知道高粱长什么样子,其实高粱是一种一年生的草本植物,其茎秆直立较为粗状,等其成熟时在其茎秆顶端会长有红色的穗。平常其花果期在6~9月,叶子为线形,呈现为淡绿色。
在我国高粱的种植面积相对较大,南北各个省区都有人对其进行栽培。高粱相对来说较好种植,要为其提供温暖的生长环境,并要让高粱接受充足的光照,从而可使其更好生长,产量也会更好。
高粱的营养价值丰富,其中高粱籽加工后就会成为常见的高粱米,是很好的食用粮食,并且其中含有较多的蛋白质、赖氨酸、维生素、脂肪等,将其食用以后能够对人体养分进行很好的补充,使其身体健康。
除此以外,温性的高粱也还有着很好的药用价值,适量食用以后对于胃中积食的人来说,会有很好的促消化作用,可缓解消化不良的症状;还有止霍平乱的功效,对于小便不利、脾虚湿困等也可进行治疗。