葛根主要有着甘葛的别名,还有葛藤、葛条、粉葛等别名,是一味对人们身体健康有益的中药材。食用它可起到降低血糖和血脂、防止动脉硬化、清热解毒、利尿通便、美容养颜等功效,但体寒胃寒者不宜食用。目前一斤葛根3~50元,可适量购买。
葛根的别名叫甘葛很多人知道葛根是一味中药材,但并不知道葛根的别名叫什么,其实葛根有着众多的别名,其最为常见的别名是甘葛。除此以外,葛根还有着葛藤、葛条、粉葛、黄葛根、葛麻前等别名,都是在指这一种药材。
适量的食用葛根,对于人们的身体健康来说十分有益。其中所含有的黄酮类化合物对于高血糖血脂人群来说,会起到降低血糖血脂的功效,并且其中的总黄酮还嫩降低体内心肌对氧气的消耗,有效的促进血管扩张,防止动脉硬化。
并且葛根还有清热解毒、利尿通便等作用,对于便秘的人来说,有这很好治疗功效。其对于女性来说,还有很好的养颜功能,能够帮助人体雌激素的活动,防止女性皮肤过早衰老,还有着祛斑和祛痘等功能。
目前市场上普通的葛根一斤价格在3~50元左右,其中陕西和江苏生产的葛根最为便宜,一斤价格在3~5元左右,但是相对而言其价格还是较为昂贵的。并且葛根对于胃寒和体质虚寒的人来说,并不适宜食用,会影响其健康。