橙子水分含量高,是很多人都喜欢的一种水果,那么吃橙子是否可以减肥呢?橙子的热量有多高,下面跟着小编一起来看下。
橙的含水量较高,热量在水果中属于中下水平,其维生素C含量并非很高,远低于猕猴桃、无花果等水果,适宜减肥期间食用。
营养信息营养素含量/(每100克)
热量(大卡)47.00,碳水化合物(克)11.10,脂肪(克)0.20 ,蛋白质(克)0.80 ,纤维素(克)0.60,维生素A(微克)27.00
度量单位度量单位热量(可食部分热量)
1个(中)橙(270.0克,可食部分200.0克)94大卡;半个(中)橙(135.0克,可食部分100.0克)47大卡;1个(小)橙(200.0克,可食部分148.0克)70大卡;标准橙子(100克)47大卡。
橙子的功效消食、去油腻、清肠降胆固醇治咳嗽、感冒 防癌 缓解女性压力。
橙子的营养价值1.橙子含有大量维生素C和胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂;
2.研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能,橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素,可以促进HDL增加,并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外;
3.经常食用橙子对预防胆囊疾病有效;
4.橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大。
拓展知识:
橙子的剥皮技巧
(1)最方便也是最快最常用的方法:用刀从中间切开,大的切六瓣,小的切4瓣。然后每瓣将皮从一端分开 。
(2)把平时吃饭用的普通的小铁勺子,把橙子一头开个圈,把勺子扣过来(就是凸起的那面朝上)从开好的小口伸进 去,顺着橙子的弧度向下稍用力,到底,抽出勺子,然后重复以上动作,直到整个橙子皮与肉分离,很容易就剥开了,也不会伤到果肉。
(3)冬天的时候,可以把橙子放到暖气片上烤一会,温热后就比较好剥皮了。
橙子选购技巧:首先,橙子并不是越光滑越好,进口橙子往往表皮破孔较多,比较粗糙,而经过“美容”之后的橙子,则非常光滑,几乎没有破孔;其次,买之前,可以用白餐巾纸最好是湿纸巾在水果表面擦一擦,如果上了色素,一般都会在餐巾纸上留下颜色。
注意事项1.饭前或空腹时不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利。
2.橙子味美但不要吃得过多,如吃得过多将有可能患“胡萝卜素血症”。
3.吃完橙子应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。
4.橙子忌与槟榔同食,如果与槟榔一起吃,橙子里的维生素C会与槟榔内的石灰发生反应,导致人中毒。