炎炎夏季,人们常常想到西瓜,其汁多味甜,食用后还有许多功效,实乃不可多得的水果。然而西瓜有些什么功效呢?西瓜的作用又有哪些呢?亲,您一定也想了解吧。那么我们一起往下阅读吧^_^
西瓜的功效:
成分:主含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。
性味:性寒,味甘。
归经:归心、胃、膀胱经。
功效:具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效,主治胸膈气壅,满闷不舒,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。
西瓜的作用:1、清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有充足的水分,在急性热病发烧,口干口渴,汗多烦躁的时候,吃上一块甜甜的,水分充足的西瓜,所有的不良症状都会立刻得到缓解和改善的。
2、利尿消除肾脏炎症:西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养。
3、有降血压作用:西瓜中含有能使血压降低的物质,能起到降血压的作用。
4、通便治疗黄疸:西瓜具有丰富的粗纤维,能促进你大肠的蠕动,解决便秘的问题,对治疗黄疸有一定作用。
5、具有嫩肤作用:鲜榨的西瓜汁和新鲜的西瓜皮可以增加皮肤弹性,使人变得更加的年轻,还能够减少皱纹,增添天泽,使人看上去更有气质。
6、吃西瓜可减肥:西瓜中,活性酸素虽然能你把体内的氨转化为尿素排掉,但这只是起到抗氧化,让你青春永驻,光彩照人的功效。真正起到瘦身神效的还是单宁酸。当我们摄取过剩的碳水化物时,它不但不能成为维持你日常活动的能量,反而是变为中性脂肪,例如皮下脂肪、内脏脂肪等等。通过摄入单宁酸,快速分解燃烧中性脂肪,达到减肥成效。
西瓜的注意事项:
1、不要吃得过多,否则伤脾胃,引起咽喉炎。西瓜是生冷之品,吃多了易伤脾胃,所以,脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜,多食则会腹胀、腹泻、食欲下降,还会积寒助湿,导致疾病。一次食入西瓜过多,西瓜中的大量水分会冲淡胃液,引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。
2、感冒初期不要吃西瓜,否则会使感冒加重或延长治愈的时间。
3、不要吃打开过久的西瓜。气温高,西瓜打开过久易变质、繁殖病菌,食用了会导致肠道传染病。因此,吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。
4、肾功能不全者不要吃,短时间内大量吃西瓜,使体内水分增多,超过人体的生理容量。而肾功能不全者,其肾脏对水的调节能力大大降低,对进入体内过多的水分,不能调节及排出体外,致血容量急剧增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
5、口腔溃疡者不要吃,中医认为,口腔溃疡的主要原因是阴虚内热,虚火上扰,灼伤血肉脉络。西瓜有利尿作用,口腔溃疡者若多吃西瓜,会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些,这样会加重阴液偏虚的状态。阴虚则内热益盛,加重口腔溃疡。
6、糖尿病患者要少吃,西瓜含有约5{bf}的糖分,糖尿病患者吃西瓜过量,还会导致血糖升高、尿糖增多等后果,严重的还会出现酮症酸中毒昏迷反应。
7、产妇的体质比较虚弱,而从中医的角度来说,西瓜属寒性,所以吃多了会导致过寒而损伤脾胃。
8、体虚胃寒者吃多了会出现腹胀、腹泻和食欲下降症状。
9、充血性心力衰竭者和慢性肾病病人,食之过多后由于水分急剧增加,会加重心脏和肾脏的负担。
西瓜的知识扩展:
选购技巧:花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明;黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽。无论何种瓜,瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,音,就可以挑出好西瓜。各种类型的西瓜都可以通过听来选择。其实,不同的西瓜因为皮的厚薄,韧脆而会有不同候,已经黄了。
生活常识:西瓜皮可以去油污,因为西瓜皮中含有一种粗脂肪,其成分可以和油污结合,达到去油污的效果;完整的西瓜可冷藏15天左右,夏季西瓜放冰箱冷藏不宜超过1个小时。如超过2小时,将会有许多营养流失。