白果是银杏树的果实,白果别名为银杏、公孙,每年9月份左右的时间便会成熟,白果中含有微量的毒素,日常若是过量对于人体会造成一定的伤害,所以日常食用需要控制在7颗以内,白果中含有一定发的微量元素,适当的食用是可以为人体补充元素物质。