沙海棠是苹果属蔷薇科植物,又被叫做沙果,因其有很高的营养成分以及药用价值,在我国深受人们喜爱。沙果的花期是4~5月,果实成熟后可以直接食用,也可加工入药,根茎晒干切片可以泡酒,充分发挥它的价值,有很好的止渴生津功效。
沙海棠是蔷薇科植物很多人都不知道沙海棠是什么东西,其实沙海棠是一种蔷薇科植物,又叫做花红果和沙果,主要分布在我国西北、东北以及长江南部各省份地区,沙海棠口感微酸,即可直接新鲜食用,也能加工成食品。
一般沙海棠主要生长在山坡、平地以及梯田旁边,因其口味与苹果类似,在我国有大量的种植基地,其营养成分极高,同时还具有很高的药用价值。
沙海棠喜欢在温暖湿润的地方生长,它对土壤的要求不求,但在排水性好的土壤中能更好的生长,4~5月是沙海棠的花期,在8~9月会结出果实,沙海棠含有有机酸,有很好的生津止渴等作用。
沙海棠的根茎部分还能入药,洗净切片晒干,能有效祛风湿、止渴化痰等,常见药用方法是与水煎服或泡酒饮用,但脾弱气虚者不宜食用,容易影响健康。