茶梅的习性基本上和茶花一样,喜暖、喜半阴环境,好生于疏松肥沃偏酸性的土壤。夏天应防止烈日暴晒,冬天盆栽的略畏寒,应进行适当防冻保暖。
对盆土干湿度的掌握,总的原则也和其他花卉一样,不千不浇,干后应浇水。冬天盆土可略偏干一些,夏秋高温烈日时,应浇足浇透。同时,在叶面或地上多喷几次水,提高空气湿度,这样对茶梅生长也有许多好处。