苏铁又名铁树、凤尾蕉、风尾松,属苏铁科常绿小乔木。茎杆粗壮直立,棕黑色,分枝极少,树干坚硬如铁,喜欢铁质肥料,故称铁树。老杆上布满螺旋状排列的菱形叶柄痕迹。大型羽状复叶,叶片簇生于茎杆顶端,好似凤凰的尾巴,故有风尾蕉的雅名。羽片质地坚硬,浓绿色,有光泽。雌雄异株,雄花圆柱形,似菠萝,雌花为扁平圆状体,呈松塔形。果实大如鸡蛋,赤色。种子卵圆形,成熟时为朱红色。苏铁是当今世界现存的种子植物中最古老的树种之一,被称为“活化石”。它生长非常缓慢,寿命可达300年以上。民间传说铁树60年开花1次,比喻“铁树开花”十分难得,是非常罕见的。实际上并非如此,在温暖湿润的南方,生长20年以上的苏铁,只要养护得好,是可以年年开花或12年开花1次。在长江流域以北地区,由于温度低,湿度不够,确实不易见到铁树开花。