香菊分两类,一类开花时花有香气,这类菊花又分大花类和小花类,大花类品种不多,小花类品种多数开花,散发出香味。另一类叶片缺刻较深,触摸叶片时产生香气,故而称为香叶菊。香菊属喜阳性植物,必须在全日照的充足光照下才会有香气。如果光照不足,通风不畅,生长不良,通常就没有香气。