草莓一般是在2~3月份成熟,若气候温和成熟的时间就会比较早,江苏地区一般是在9月份进行播种,所以在5月份才能成熟,而中部地区大多使用大棚种植,成熟期一般是在2月左右,另外抗寒的草莓品种一般会在10月份成熟。