小麦草,鹅观草属。是一种独特的小麦,成熟后为红色的小麦浆果。特别是鸡冠鹅观草 (小麦的同类)的幼芽。其嫩叶可以榨汁或晒干磨粉,但未经加工的植株含大量纤维素,难以为人消化。小麦草和其它青苗很容易种植,适合长年不断循环。下面小编就手把手教大家在家自己种植小麦草。
材料准备:容器(花盆、破脸盆、大盘子都可以)、小麦草种子(若干)、土壤(视容器而定)、水;
操作步骤:
1、准备容器,我们可以准备一个普通花盆,也可以用下面有排水洞的任何器皿,也可以用浅底(约一寸深)的无排水洞脸盆,十四至十八寸大小最适合(即快餐店供顾客载食物的那一种)。若无排水洞的话,浇水要特别小心,以免浸坏。
2、种子和土壤,要选用新鲜优质的种子,若一眼望过去已看出有些种子不妥,则不要买。最好买有机种子。泥土可到花市或花店买没有人工化学肥料的培植土,或用泥炭沼与普通泥土混和。都准备好后就可以播种了(轻轻的撒在土壤表面即可)。
3、浇水,种子播下后最好用喷水壶淋水,保持均匀。浇水多少完全要看天气,特别是温度、湿度、风速而定,总之保持泥土湿润就可以。把苗盆放在光线较强、通风、没有直接阳光晒到的地方。
4、施肥,可以自己堆肥,但要一点知识技术和设备。每次收割之后泥土堆肥休息三至四个星期,可以循环再用。
6、如果你每天食用一盆小麦草,就要买十二个浅盆,因为小麦草大约6-9天收割,另外头三到四天要用另一个浅盆覆盖着,使发芽更快。
7、10度以下植物生长太慢,不宜种苗。三十度以上容易发霉,要小心通风。若根部有霉出现,极小量则无妨(不吃那一部分),但份量明显多起来,就要连泥一起弃种。