米兰花（学名：Aglaia odorata Lour.）为楝科米仔兰属常绿灌木或小乔木。别名：山胡椒、暹罗花、树兰、鱼子兰、兰花米、碎米兰、米仔兰。
米兰是人们喜爱的花卉植物，花小似粟米，金黄色，杂性异株，圆锥花序腋生；新梢开花，盛花期为夏秋季；开花时清香四溢，气味似兰花。
米兰盆栽可陈列于客厅、书房和门廊，清新幽雅，舒人心身。在南方庭院中米兰又是极好的风景树。放在居室中可吸收空气中的二氧化硫、和氯气，净化空气。
形态特征米兰花为常绿灌木或小乔木，茎多小枝。幼枝顶部具星状锈色鳞片，后脱落。奇数羽状复叶，互生，叶轴和叶柄具狭翅叶轴有窄翅，小叶3—5，对生，厚纸质，倒卵形至长椭圆形，顶端1片最大，下部的远较顶端的为小，先端钝，基部楔形，两面无毛，全缘，叶脉明显，侧脉每边约8条，极纤细，和网脉均于两面微凸起。圆锥花序腋生，长5-10厘米，稍疏散无毛。花黄色，直径约2毫米，芳香。花萼5裂，裂片圆形。花冠5瓣，长圆形或近圆形，长1.5-2毫米，顶端圆而截平，比萼长。花药5，卵形，内藏。雄蕊花梗纤细长1.5-3毫米，花丝结合成筒，比花瓣短。雌蕊子房卵形，密生黄色粗毛。浆果，卵形或球形，长10-12毫米，初时被散生的星状鳞片，后脱落；种子有肉质假种皮。两性花的花梗稍短而粗，种子具肉质假种皮。花期5-12月，或四季开花，果期7月至翌年3月。
生长习性及分布区域米兰花原产亚洲南部。广泛种植于世界热带各地。中国福建、广东、广西、四川、云南有分布。北方也多盆栽。米兰喜温暖湿润和阳光充足环境，不耐寒，稍耐阴，土壤以疏松、肥沃的微酸性土壤为最好，冬季温度不低于10℃。
米兰生长适温为20℃～25℃。在通常情况下，阳光充足，温度较高（30℃左右），开出来的花就有浓香。如果夏季将其放在荫蔽处，同时又施大量氮肥，就是造成米兰不开花或开花少、香味淡的一个主要原因。米兰喜湿润，生长期间浇水要适量。若浇水过多，易导致烂根，叶片黄枯脱落；开花期浇水太多，易引起落花落蕾；浇水过少，又会造成叶子边缘干枯、枯蕾。
繁殖方法米兰花的繁殖方法有扦插、高枝压条或播种。
压条：以高空压条为主，在梅雨季节选用一年生木质化枝条，于基部20厘米处作环状剥皮1厘米宽，用苔藓或泥炭敷于环剥部位，再用薄膜上下扎紧，2-3个月可以生根。
扦插：于6-8月剪取顶端嫩枝10厘米左右，插入泥炭中，2个月后开始生根。
米兰常见栽培品种1、米兰（学名：Aglaia odorata）。
2、台湾米兰（学名：A．taiwaniana）。
3、大叶米兰（学名：A．elliptifolia）。
4、四季米兰（学名：A．duperreana）。
米兰四季开花，夏季开花最盛。家庭盆栽宜选择一般的米兰，其花期长，花序密，花香如幽兰， 栽培比较普遍。在家庭栽培条件下，一般只要冬季室内最低气温能维持不低于5℃，即可安全越冬。
米兰花的主要用途1、食用价值：米兰是人们喜爱的花卉植物，花放时节香气袭人。作为食用花卉，如米兰花茶。
2、可提取香精。
3、观赏价值：米兰盆栽可陈列于客厅、书房和门廊，清新幽雅，舒人心身。在南方庭院中米兰又是极好的风景树。放在居室中可吸收空气中的二氧化硫、和氯气，净化空气。
4、药用价值：花：解郁宽中，催生，醒酒，清肺，醒头目，止烦渴。治胸膈胀满不适，噎膈初起，咳嗽及头昏。