鸡蛋花（学名：Plumeria rubra L. cv. Acutifolia）为夹竹桃科鸡蛋花属植物，别名：缅栀子、蛋黄花、印度素馨、大季花等。
鸡蛋花在我国西双版纳以及东南亚一些国家，鸡蛋花被佛教寺院定为“五树六花”之一，故又名“庙树”或“塔树”。其树形美观，奇形怪状，全株茎干含有乳汁。鸡蛋花还是热带地区开花最美丽的多肉植物，其花语是孕育希望、复活和新生。此外，鸡蛋花是老挝国花，也是广东省肇庆市的市花。
形态特征鸡蛋花为落叶灌木或小乔木，可高达5～8米。其枝条粗壮、肉质茎、具丰富乳汁、绿色、无毛。小枝肥厚多肉，叶大，厚纸质，多聚生于枝顶，叶脉在近叶缘处连成一边脉。花数朵聚生于枝顶，花冠筒状，径约5～6厘米，5裂，外面乳白色，中心鲜黄色，极芳香，呈螺旋状散开，瓣边白色，瓣心金黄色，恍如蛋白把蛋花包裹起来，也有红色的。花期5～10月，果期7～12月，一般栽培的植株很少结果。鸡蛋花夏季开花，清香优雅；落叶后，光秃的树干弯曲自然，其状甚美。
生长习性鸡蛋花性喜高温高湿、阳光充足、排水良好的环境。其生性强健，能耐干旱，但畏寒冷、忌涝渍，喜酸性土壤，但也抗碱性。栽培以深厚肥沃、通透良好、富含有机质的酸性沙壤土为佳。适生温度为23℃～30℃，夏季能耐40℃的极端高温，气温低于15℃以下，植株开始落叶休眠，直至来年4月左右。在温带栽培冬季易落叶，在我国南方既可地栽，也宜盆植，长江流域及其以北只能盆植，高80厘米～150厘米，开花时散发清香。
分布区域鸡蛋花广植于亚洲热带及亚热带地区、 美洲的墨西哥、委内瑞拉及西印度群岛等。
鸡蛋花原产美洲墨西哥，我国早已引种栽培，现在广东、广西、云南、福建等省区均有栽培，在长江流域及其以北地区需要在温室内栽培。此外，在云南南部山中也有野生的鸡蛋花。
繁殖方法1、扦插繁殖：一年四季均可以进行扦插，选取1～2年生粗壮枝条，将插条插于阴棚内干净的壤土沙床中，隔1天喷水1次，使基质保持湿润。30～35天可生根。
2、压条繁殖：压条繁殖可在生长季节进行，但由于扦插繁殖容易成活，压条繁殖生产上很少使用。
3、种子繁殖：种子一般随采随播，播于沙壤培养土苗床中。种子发芽适温为18～24℃，适量淋水以保持基质湿润。春季一般8～12天、夏季一般5天左右发芽出苗。
鸡蛋花的常见品种（1）红花鸡蛋花，原产墨西哥到委内瑞拉及西印度群岛，花粉红色或红紫色；
（2）黄鸡蛋花，园艺栽培种；
（3）鲜红鸡蛋花，园艺栽培种；
（4）暗红鸡蛋花，园艺栽培种。
鸡蛋花的主要用途园林用途：在中国华南地区的广东、广西、云南等地被广泛应用于公园、庭院、绿带、草坪等的绿化、美化。而在中国的北方，鸡蛋花大都是用于盆栽观赏。
医药用途：鸡蛋花味甘，平，无毒，入肺、大肠二经；功效为清热解暑、清肠止泻、止咳化痰；主治中暑、痢疾、腹痛、咳嗽。
生活用途：在热带旅游胜地夏威夷，人们喜欢将采下来的鸡蛋花串成花环赠送游客作为礼物。此外鸡蛋花木材白色，质轻而软，可制乐器、餐具或家具。